最新研究发现,摄入鸡蛋、内脏等食物会加速中老年女性衰老
越来越多的研究表明,特定的生活方式,如地中海饮食 、热量限制或其他多模式生活方式 ,能够减缓甚至逆转衰老。然而,关于能够直接加速或者逆转衰老生物过程的具体饮食习惯,目前仍知之甚少。2024年5月,来自荷兰瓦赫宁根大学人类营养与健康研究院的 Ynte Biemans教授 团队在 Age and Ageing 杂志发表题为“Identifying the relation between food groups and biological ageing: a data-driven approach”的文章。该研究发现摄入鸡蛋、内脏、香肠、奶酪、豆类、淀粉类蔬菜以及午餐肉等食物与加速衰老有关,而摄入桃子、李子、坚果等与减缓衰老有关。···